Chúng tôi đã chia sẻ khá nhiều phương pháp giảm cân an toàn ở những bài trước. Ăn bắp giảm cân được rất nhiều chị em quan tâm và muốn được làm sáng tỏ về công dụng thực sự của nó. Chính vì thế, trong bài viết này sẽ chia sẻ những kinh nghiệm mà chúng tôi đúc kết được. Đừng bỏ qua nhé!
Ăn bắp giảm cân có thực sự hiệu quả?
Thực tế thì việc ăn bắp có thể gây tăng cân. Nhưng bắp có thể giúp giảm cân nếu như bạn sử dụng nó đúng cách. Các chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra trong bắp có chứa khoảng 40g carbohydrate, 2-3g chất béo, 5g chất xơ và 5g protein.
Đặc tính của chất béo trong bắp ngô không bão hòa, đây là một điều tốt cho cơ thể. Khi bạn ăn ngô sẽ không hấp thụ quá nhiều chất béo.
Chất Vitamin E trong bắp ngô giúp thúc đẩy sự phân chia tế bào, ngăn ngừa nếp nhăn trên da, giúp bạn có một làn da căng bóng.. Chưa kể khối lượng của bắp ngô khá to, chứa nhiều hạt, khi ăn tạo cảm giác no lâu và lâu đói.
Hạt ngô rất có giá trị dinh dưỡng, có tác dụng đặc biệt trong quá trình chống lão hóa. Bên cạnh đó còn hỗ trợ tuần hoàn máu.
Hàm lượng chất xơ trong bắp ngô ngăn ngừa được bệnh táo bón. Chất béo trong bắp ngô thấp đến nỗi dù bạn có ăn bao nhiêu cũng không lo tích tụ chất béo.
Với những chất dinh dưỡng tuyệt vời có trong bắp ngô. Bạn hoàn toàn an tâm ăn bắp giảm cân mang lại hiệu quả thực sự.
Ăn bắp giúp giảm cân và mang lại lợi ích cho sức khỏe
5 món ăn với bắp giảm cân
Nếu xác định sử dụng phương pháp ăn bắp giảm cân, bạn cần chọn mua bắp có vỏ ngoài xanh tươi, hạt đều và còn non.
Để đạt được hiệu quả, bạn không nên sử dụng thực phẩm nhiều nhất béo và calo. Nếu không việc ăn bắp sẽ hoàn toàn vô tác dụng.
Ăn kết hợp với các loại rau xanh và trái cây để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Hãy chọn bắp có vỏ ngoài tươi xanh, hạt đều và còn non
Bắp luộc
Luộc ngô là phương pháp hữu hiệu vừa giúp giữ trọn vẹn hương vị của bắp ngô, lại vô cùng dễ làm.
Nguyên liệu:
Bạn chỉ cần có ngô tươi và nước sôi.
Cách làm:
- Bóc lớp vỏ ngoài của ngô, lưu ý không bỏ phần râu ngô.
- Tiến hành rửa sạch, cắt khúc ngô nếu muốn.
- Cho ngô vào nồi, xếp ngô so le để ngô chín đều.
- Khi đổ nước để luộc ngôi, chỉ nên đổ cho nước ngập 2/3 ngô. Đổ nhiều nước ngô sẽ bị nhạt.
- Luộc ngô chỉ nên trong 3 đến 5 phút. Vớt ngô để ráo và dùng ngay khi còn nóng.
Bắp luộc rất dễ làm tại nhà
Nước râu ngô
Uống nước râu ngô giảm cân cũng là giải pháp được nhiều người sử dụng. Nước râu ngô thơm, có vị dịu, nhẹ như lá trà.
Trong nước râu ngô có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại Vitamin có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và kích thích hệ tiêu hóa.
Ngoài việc đốt cháy mỡ thừa, nước râu ngô có thể giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh như sỏi thận, cao huyết áp, viêm đường tiết niệu…
Cách làm như sau: Bạn có thể mua bắp ngô về lấy râu hoặc mua nguyên râu. Sau khi rửa sạch, bạn cho vào 300ml nước rồi đun sôi và để nguội rồi uống hằng ngày. Bạn có thể cho thêm mía hoặc lá dứa vào để tạo mùi thơm hấp dẫn và dễ uống hơn.
Nước râu ngô giảm cân
Sữa bắp
Chuẩn bị
- 2 – 4 bắp ngô
- 500 – 1000 ml nước
Cách làm
- Bóc vỏ bắp ngô, giữ lại phần râu ngô, dùng dao tách các hạt ngô.
- Rửa hạt ngô, để ráo nước.
- Cho ngô vào xay nhuyễn.
- Đặt nồi lên bếp đun phần ngô xay nhuyễn, đổ thêm vào 500 ml sữa.
- Sữa sôi thì tắt bếp, bỏ đi phần bã và chỉ lấy phần sữa.
- Rót sữa vào chai, có thể uống nóng hoặc để tủ lạnh uống dần.
Sữa bắp hấp dẫn cho thực đơn giảm cân
Chè bắp
Nguyên liệu:
- 1 bắp ngô ngọt (nấu được khoảng 4 bát chè nhỏ)
- 1 bát con bột sắn dây
- Đường theo khẩu vị
- Thạch đen sương sáo (nấu theo hướng dẫn trên mỗi gói)
- Tinh dầu chuối hoặc vani.
Cách làm:
- Bóc vỏ ngô, thái mỏng ngô ra từng khúc.
- Cho ngô và lượng nước vừa đủ vào nồi, đun chín, nếu có bọt thì hớt bọt để nước được trong.
- Khi ngô chín, nêm lượng đường vừa ăn. Hòa tan sắn dây với một chút nước rồi đổ vào nồi, khuấy đều để bột sắn chín và không bị vón cục
- Tắt bếp, thêm dầu chuối, để ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn kèm đá.
Chè ngô là món ăn giảm cân rất hấp dẫn.
Salad bắp
Nguyên liệu:
- 1/2 búp rau xà lách dún
- 1/2 búp xà lách tím
- 1 trái bắp Mỹ hoặc bắp nếp non
- 5 quả cà chua bi
- 1 thìa súp nho khô
- 2 thìa súp nước cốt chanh
- 3 thìa cà phê đường
- 1 ít muối
- 1 thìa dầu ô-liu
Cách làm:
- Nhặt, rửa sạch rau xà lách dún và xà lách tím rồi cắt khúc vừa ăn.
- Bổ đôi cà chua.
- Luộc chín bắp, tách lấy hạt hoặc để nguyên cắt khoanh tròn tùy thích.
- Hòa tan đường với nước cốt chanh, muối làm nước trộn salad, cho thêm dầu ô-liu vào.
- Xấp rau xà lách ra đĩa, cho ngô cà chua, nho khô lên trên.
- Khi dùng, rưới nước sốt salad vào trộn đều.
Món ăn này rất thích hợp cho người béo phì, người đang ăn kiêng.
Salad bắp ngô giúp thanh lọc cơ thể
Lưu ý khi ăn bắp giảm cân
- Mặc dù là một thực phẩm dinh dưỡng nhưng không nên sử dụng bắp ngô thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính.
- Vì ngô có chứa hàm lượng Axit béo, nên những người đang mắc các bệnh về tim mạch, bệnh trĩ, hay các bà bầu nên tránh ăn.
- Tuyệt đối không ăn quá nhiều ngô cùng lúc vì sẽ khiến đầy bụng, rối loạn trao đổi chất.
- Không nên chế biến ngô bằng dầu mỡ. Chẳng hạn như bắp rang bơ ha ngô chiên… Các món này khiến cơ thể bị háo nước, lượng chất béo tăng lên.
- Bên cạnh ăn bắp ngô giảm cân hãy xen kẽ kết hợp luyện tập thể dục thể thao.
Bắp là món ăn dân dã và quen thuộc với người Việt. Sử dụng bắp hàng ngày trong thực đơn chính và phụ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bắp không gây tác dụng phụ và có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi. Hãy thử phương pháp ăn bắp giảm cân và chia sẻ thành quả của bạn cho chúng tôi nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)